小佛跳墻（1.5kg）

品名：小佛跳墻

配料：高湯（水、豬骨、火腿、蠔油、食用鹽）、雞肉、花膠、鮑魚、花菇、響螺片、魚唇、元貝、魚翅

規格：5人份  （凈含量1.5KG）

配置：精美禮盒，泡沫箱，冰袋

保存方法：-18℃冷凍保質期270天

零售價：238元

                佛跳墻又名福壽全，是福建福州的當地名菜。相傳是在清道光年間由福州聚春園菜館老板鄭春發研制出來的，

                制作這道美食，工序十分繁瑣。佛跳墻的土豪原料有十多種，鮑參翅肚是基本材料，與其他名貴食材匯聚到一起，

                加入高湯，文火煨制十幾個小時以上，這種味道才能真正達到醇厚的特點。